Les 70 ans de l’entreprise BORDAGE-CARCAUD

  Sur l’avenue du Moulin qui a regroupé beaucoup de commerces, la Cave du Moulin occupe une place de choix. Cette entreprise avait déjà fait l’objet d’un article dans le bulletin municipal de décembre 2003. Beaucoup de données peuvent y être reprises, mais 20 ans se sont écoulés qui ont vu des évolutions importantes.

La famille BORDAGE

 
    Roger et Raymonde Bordage se sont mariés en 1952 et ont eu deux garçons et deux filles : Lionel, Yannick, Chantal et Hervé. Ils ont créé leur entreprise en 1953. Ils prennent la succession de l’entreprise Rouillon rue de la Miltière.

  
Raymonde et Roger Bordage

  En 1960, ils construisent leur maison au 20 rue du Château. Après la construction du hangar par Gaston REMAUD en 1961, ils installent l’entreprise dans ce lieu, un entrepôt de marchandises a été érigé derrière la maison, rue du Château en 1967.

Au 20 rue du Château,
la maison, l’entrepôt et le réservoir

  En 1976, suite au décès de Roger, c'est Raymonde, sa femme, qui devint le chef d'entreprise.

  Les bâtiments

  
Siège de l’entreprise La Cave du Moulin au 17 avenue du Moulin

  
  Concernant le Bâtiment 1, la date de construction n’est pas connue. (Peut- être autour de 1880 ?). Ce que nous savons, c’est que cette maison a été la propriété de Louis JOGUET pendant 60 ans. Il est né en 1880 à Bournezeau et s’est marié en 1905.
  Dans le recensement de 1906, on retrouve Louis JOGUET dans cette maison, et il est mort en 1966 dans ce lieu. Nous ne connaissons pas le propriétaire qui a vendu cette maison à Louis JOGUET.
  Après 1966, Paul GUILLOTEAU a habité les lieux comme locataire, il était gérant du dépôt CAVAC.
  Le bâtiment 2 sert aujourd’hui de dépôt de marchandises pour l’entreprise.
  Il a été utilisé par la CAVAC, peut-être dès 1967 ?
  Avant cette date, on ignore le nom du propriétaire et le nom de l’utilisateur de ce bâtiment. Sa date de construction est inconnue, (peut-être entre 1900 et1920 ?

 
Cette photo fait apparaitre la maison de Louis JOGUET, elle a pu être prise entre 1900 et 1910.

 
    Nous avons parlé de la guerre 14-18 de Louis JOGUET dans le n°23 et de son rôle dans la résistance dans le n°35 d’Au fil du Temps. Louis JOGUET a exercé le métier de vétérinaire et a été maire de Bournezeau de 1933 à 1959. Ses parents étaient aubergistes dans le bourg de Bournezeau. Les recensements de 1896, 1901, 1906 et 1911 nous indiquent qu’ils habitaient route de la gare. Le père de Louis JOGUET est décédé à 68 ans en 1919.

  
Le même bâtiment, vu plus d’un siècle plus tard, en juin 2022, fait apparaître au rez-de-chaussée l’ancien magasin de la Cave du Moulin, qui sert de temps en temps de salle de dégustation.

  Les commerces de boissons, de charbons et de fioul.

  Au début du XXe siècle, deux commerces de ce type vendaient à Bournezeau du charbon en boulets pour les particuliers, du coke utilisé surtout pour les forges, des briquettes destinées aux machines à vapeur. Ils fournissaient aussi en boissons les nombreux cafés des environs.

Boulets, Coke, Briquettes

  Là où se trouve aujourd’hui le n°5, place des 3 Canons, M. NIORT avait son fonds de commerce. Il l’a vendu en 1950 à Fernand HERBRETEAU, dépositaire CAVAC qui habitait alors au n°28 avenue du Moulin.
  L'autre fonds appartenait à la famille ROUILLON. Edmond ROUILLON, décédé le 15 octobre 1913, en fut probablement le créateur. L’établissement était situé rue de la Miltière. On y accédait par un grand porche, actuellement fermé par un grand portail vert et le dépôt des caisses était plus loin presque en face des halles. C'est là que s'est poursuivie l'activité tenue successivement par Alexis ROUILLON de 1913 à1917, par Alexis ROUILLON et sa femme Anne (née RAIFFAUD et décédée le 9 février 1924) de 1917 à 1924, par Alexis ROUILLON et sa fille Jeanne (que nous connaissons sous le nom de Mme Avril demeurant place des 3 canons) de 1924 à 1953 puis par Roger BORDAGE jusqu'en 1960. Mme Avril précise que l'entreprise ROUILLON vendait plusieurs sortes de charbons : pour les particuliers mais aussi pour les forgerons, les batteuses… Elle se souvient de son père livrant, à cheval, des clients jusqu'à la Réorthe. À ses 18 ans, en1926, Jeanne a assuré les livraisons de bières et charbons en voiture C4 (voiture vendue     avec le fonds à Roger BORDAGE). En 1965 débute l’activité de vente de fioul et dès l’année suivante, une deuxième cuve de 30 000 litres fut installée, En 1980, une pompe à fioul est installée rue du Château.
  Jusqu'en 1989, le charbon était reçu en vrac. L'ensachage se faisait par 50 kg à l'aide d'une fourche à charbon et d'une bascule. Depuis, il arrive sur palettes et en sacs de 25 ou 50 kg.
  Livraisons de fioul : avant 1979, elles se faisaient avec une cuve amovible de 2500 litres rangée sous le hangar et posée sur le camion U23 selon les besoins grâce à un palan.
  Remplissage des cuves : de 1965 à 1980, le remplissage se fait par dénivellation puis se finit par la pompe du camion ; de 1980 à 1999, il se fait par une pompe indépendante reliée à une potence et par un flexible ; désormais il se fait par un bras de chargement relié à une pompe indépendante selon les normes en vigueur.
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En-tête d’une facture de 2022

Les véhicules

1953 : achat du premier camion Citroën U23, prix : 688 281 anciens francs.
1957 : achat d'une 2 CV fourgonnette
1962 : achat de l'estafette à Albert FLANDROIS
1964 : achat de la deuxième 2CV fourgonnette
1968 : achat d'une Opel Kadett, version commerciale
1969 : achat du premier camion de livraison de fioul,s un OM46 d'une capacité de 5 000 litres
1972 : vente de la dernière 2CV fourgonnette
1979 : achat du camion de livraison de fioul “Unic 75”
1986: achat d'un Renault express et d'un camion Renault 15 tonnes (43m3) qui a servi aux transports
                                                      

 
Remplissage du camion de fioul acheté en 1986 ?

1987 : achat du camion plateau Mercedes 7,5 tonnes
1988 : la SARL achète le camion de fioul à Mme Raymonde. BORDAGE - premières transpalettes.
1992 : achat du fonds charbons, d'un camion Volvo (9,5 tonnes) et du camion de livraison de fioul à M. RAGER, un Renault 12 tonnes d'une contenance de 10 000 litres
1994 : achat d'un camion frigo Citroën 3,5 tonnes
1995 : vente du Renault 15 tonnes et arrêt de l'activité transports.
1996 : achat d'un véhicule Combo Opel
1998 : achat d'un camion frigorifique W. 3,5 tonnes
Et achats d'un Citroën Saxo et d'un fourgon Daily Iveco
2002 : Achat du camion frigo Mercedes 6 Tonnes, et d’un camion fioul Volvo 19 Tonnes
2003 : Extension du dépôt de la Cave du Moulin

De g à d : Raymonde Bordage, et ses enfants :
Hervé, Chantal et Yannick.
Lionel et Roger dans la cabine ne sont pas visibles

Photo du personnel devant l’entreprise en 2003

Prénoms et noms du personnel avec l’année d’embauche :de g à d : Hervé BORDAGE 1985,
Yann BRETAUD 1998, Raymonde BORDAGE 1953,
Franck CARCAUD 1992, Gérard FIGAROL un représentant 1996, Yannick BRETAUD, née Bordage, 2001,
Gilles CARCAUD 1971.

  Évolution de l’entreprise

Stockage de fioul et atelier à la Coussaie,

  En 1964, les achats se faisaient chez CHAILLOU et chez MEUSE.
  En 1985, s’est créée la SARL BORDAGE et CARCAUD. Reprise de la clientèle boissons de Mme BETOU de Saint-Florent-des-Bois. C’est en 1989 que les bâtiments de la Cavac ont été achetés, au 17 avenue du Moulin. Création de la SCI du Moulin.
  1990 : Agencement de la cave et du magasin.
  En 1996, un terrain a été acheté en zone artisanale à la Coussaie et un dépôt de fioul y a été installé en 1999. Le hangar de la rue du Château a été démonté. En 1998, achat du fonds de charbons GAUTIER à Vix.
  En 2000 : Vente des deux cuves rue du château et du chariot élévateur "Clark".
  En 2001, l'achat du fonds par la SARL à Raymonde BORDAGE est conclu et en 2003, tout est la propriété de la SARL. L’entrepôt de la cave du Moulin est agrandi.

Espace d'accueil de la "Porte Ouverte" de l'entreprise et du stockage des boissons.

  Personnel :

  La photo ci-dessus montre, devant la porte d’entrée du magasin et stockage des boissons, les 4 personnes employées par l’entreprise en 2023 : John CARCAUD, Franck CARCAUD, Yann BRETAUD, et Élise PAYNEAU.

Conclusion

  Avec le développement du chauffage électrique et des pompes à chaleur, comme partout ailleurs, l’activité fioul a diminué.
  Le secteur commerce des vins et bières reste l’activité principale. Avec le Covid, l’entreprise, comme ses concurrentes, a vu son chiffre d’affaires baisser. En effet, les associations ne pouvaient se réunir, il n’y avait plus de fêtes, plus de boissons pour les mariages, de pot au secteur sportif ni aux sépultures ni aux rassemblements à l’invitation de la municipalité etc. Les particuliers aussi se regroupaient moins, les moments de convivialité étaient réduits. Depuis, la Cave du Moulin a retrouvé un rythme plus normal.
  L’activité de l’entreprise s’étend sur un secteur géographique assez large, Bournezeau et toutes les communes avoisinantes.
  C’est une chance pour les habitants de Bournezeau et des environs d’avoir une entreprise de proximité comme la Cave du Moulin qui répond aux besoins des particuliers et du monde associatif.

   Henri ROUSSEAU

  Sources : État civil Archives Départementales Internet
  Selon témoignages de : Franck CARCAUD, Yannick BRETAUD et Françoise GIRAUDEAU.